GastRo

22. Oktober 2023

1. European Qualifiers der German Bartenders Guild e.V. und 19. GastRo Messe Cup

Bei diesem Wettbewerb treten einige der besten Barkeeper|innen Deutschlands gegeneinander an, und kämpfen um das Ticket für die Europameisterschaft der International Bartenders Association im Jahr 2024.

Gleichzeitig läuft die 19. Auflage des berühmten GastRo Messe Cups, bei welchem regionale Bartalente ihr Können an den Shakern beweisen und sich gleichzeitig mit den Besten der Republik messen können. Rund um den Wettbewerb können die Gäste der Messe den Teilnehmer|innen bei den Vorbereitungen für ihre Drinkpräsentation und der Jury bei Ihrer Bewertung über die Schulter schauen. Messebesucher, welche einmal selber hinter die Kulissen des Barlebens schauen wollen, können in der erstmalig aufgebauten „Practise- Area“ an der GBG – Bar beim aktuellen deutschen Cocktailmeister Drinks selber mixen oder mit den besten Flairtendern Deutschlands erlernen, wie man Flaschen und Shaker elegant durch die Luft wirbelt!

Für alle, die einfach den Wettbewerb genießen und sich informieren wollen, sind regionale und nationale Partner vor Ort, die Produkte rund um die Bar vorstellen werden. Ebenso können sich Gastronomen an diesem Tag vor Ort über die Arbeit der German Bartenders Guild e.V. als Berufsverband sowie Ausbildungsmöglichkeiten für angehende Barkeeper|innen informieren.

23. Oktober 2023

Budweiser Budvar „Tag des Bieres“

Bier ist eines der wichtigsten Getränke der Gastronomie, aber auch eines der vielseitigsten und herausforderndsten.

Am „Tag des Bieres“ auf der GastRo 2023 soll gezeigt werden, dass moderne Biere ein vielfältiges Genussmittel sein können, mehr als nur ein Durstlöscher. Dabei kommt es auf die richtige Präsentation und das Know-How an.

Wir wollen unter Einbindung von Vertretern der Aussteller und externer Experten mit spannenden Themen, Vorträgen, Interviews, Tastings und Gesprächsrunden auf die aktuelle Situation des Biermarktes und die Herausforderungen der Gastrobranche hinweisen.

24. Oktober 2023

„Beste Wildbratwurst aus MV“ – “ Bester Wildschinken aus MV“

Der Landesjagdverband MV schreibt in diesem Jahr nach der großen Resonanz der Premiere im vergangenen Jahr zum zweiten Mal den Wettbewerb aus für

Die beste Wildbratwurst aus MV
Der beste Wildschinken aus MV

Der Wettbewerb findet im Rahmen der GASTRO-Messe am Dienstag, den 24.10.2023 im Landesmessezentrum in Rostock in Kooperation mit der GASTRO-Initiative“ So schmeckt MV“, der Hansemesse Rostock sowie der Landeskampagne „Wild aus MV“ statt.

Alle Informationen zum Wettbewerb finden Sie unter: www.wild-aus-mv.de/wettbewerb-buch/