Neues Datum GastRo 2018: 18.-21. November

Fach- und Erlebnismesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Als Informations- und Ordermesse mit über 270 regionalen und nationalen Produzenten und Zulieferern ist die GastRo seit fast 30 Jahren der größte Branchentreff für innovative Gastgeber im Nordosten. Mit ihrer familiären und entspannten Atmosphäre ist sie eine Produktschau und Ideenbörse der besonderen Art.
Die GastRo hielt auch 2017 ihr Versprechen: Innovationen von und für die nächste Gastro-Generation. 2016 erfolgreich etablierte Formate gingen in die zweite Runde. Neue Einzelpräsentationen und Gemeinschaftsstände wollten entdeckt werden.

Schauen Sie sich Impressionen der GastRo 2017 an und lesen Sie hier die Abschlussmeldung zur GastRo 2017.

Das sind die Highlights der GastRo 2018

  • NEU! Green GastRo: BIO-Markt mit zertifizierten Produzenten; Workshops & Vorträge zur BIO-Umstellung; Nachhaltige Lösungen für Küche, Bad & Co.
  • Start-Up Area - Testmarkt für frisch gebackene Produkte: ob innovative Technik, Food Trends oder Social Media
  • Markt der regionalen Produkte - Bauer sucht Wirt für heimisches Superfood, ehrliche Zutaten und "frei von" Produkte
  • Next Generation Day am 21. November - Erfolgsgeschichten und Expertenwissen, Unternehmensgründung und Nachfolge, Einblicke in die Ausbildung in der HoReCa Branche sowie spannende Elevator Pitches
  • GastRo Profi Center - abgucken erwünscht! Intelligente Küchentechnik gepaart mit persönlichen Erfolgsrezepten
  • KOCH-Akademie: Neu. Kreativ. Vielfältig. Workshops für Fleischer & Bäcker, für Köche & Caterer in einer komplett ausgestattete Profi-Küche 

Impressionen GastRo 2017

Beitrag von MV1 - Mein Land. Mein Sender.

Ansprechpartner GastRo

Annett Liskewitsch
Projektleiterin

Tel.: +49 381 44 00 606
Fax: +49 381 44 00 666

a.liskewitsch@remove-this.inrostock.de

Bärbel Grawe
Projektassistentin

Tel.: +49 381 44 00 607
Fax: +49 381 44 00 666

b.grawe@remove-this.inrostock.de

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Unser Messebaupartner aus Neubrandenburg entwirft und gestaltet mobile Messesysteme und bietet ein umfangreiches Sortiment an Messedisplays, RollUps und Bannerdisplays. 
Ob Standard-Messe-Systeme oder individuelle Anfertigung - bei Cyborg Messebau Zelte bleiben keine Wünsche offen.

Termin & Öffnungszeiten

Termin: 18.-21. November 2018

Öffnungszeiten: 10:00 bis 18:00 Uhr

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