Programm

Die GastRo inspiriert und gibt mit ihrem umfangreichen Rahmenprogramm neue Impulse. Ein Themencocktail aus spannenden Wettbewerben sowie Vorträgen und Seminaren animiert zum Ausprobieren und Weiterbilden. Gemeinsam mit dem DEHOGA MV e.V. und ausstellenden Partnern werden Vorträge und Seminare angeboten, an denen jeder Messebesucher, ob Gastronom, Hotelier, Caterer, Gemeinschaftsverpfleger sowie Bäcker, Fleischer oder Einzelhändler, teilnehmen kann.

HIGHLIGHTS in 2018:

Workshop: Koch doch! ... einmal in der Profi-Küche 
Hobbyköche aufgepasst! Werden Sie zum Chefkoch! Lernen Sie neue Raffinessen und Tricks vom Profi und verleihen Sie sich ein kulinarisches Update.

Next Generation Day - Talks & Pitches 
In die Zukunft blicken, in der Gegenwart leben und aus der Vergangenheit lernen. 
Am 21. November findet der Next Generation Day von 10.30 bis 16.30 Uhr statt. Für all jene, die „pfiffige“ Ideen, Unternehmergeist und den Wunsch haben, ein eigenes Unternehmen zu gründen, gibt es am Mittwoch auf der GastRo viel zu entdecken: interessante Talks,  hilfreiche Informationen und zahlreiche Ansprechpartner. Hier finden Sie weitere Informationen.

12min.SUN
Kurz, knackig, prägnant. 12min Vortrag - 12min Fragen - 12min Networking. 3 Vorträge von Experten und Young Professionals aus der Tourismusbranche. Immer nach dem Motto: „Don’t waste your time“.  Dieses besondere Veranstaltungsformat macht am 21. November Halt bei der GastRo. Ab 16 Uhr können Sie kostenlos die Messe besuchen. Das Event findet dann ab 18 Uhr auf der Aktionsfläche statt. Wer sich am Dientagabend auf der GastRo präsentiert, erfahren Sie demnächst hier. 

Impressionen GastRo 2017

Beitrag von MV1 - Mein Land. Mein Sender.

Bärbel Grawe
Projektassistentin

Tel.: +49 381 44 00 607
Fax: +49 381 44 00 666

b.grawe@remove-this.inrostock.de

Termin & Öffnungszeiten

Termin: 17.-20. November 2019

Öffnungszeiten: 10:00 bis 18:00 Uhr

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