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OstseeMesse

mit großer Blumenschau

Datum
28.02.2024 - 03.03.2024
täglich 10:00 - 18:00
Ort
Veranstalter
inRostock GmbH
Showküche der Kieken & Köpen Fläche - Foto: Marko Berkholz
Die Kieken & Köpen Fläche - Foto: Marko Berkholz
Rostocker Produkte von BioBalsam
Inspiration und Beratung
Inselsalz auf der Kieken & Köpen Fläche
Spannende Salz-Variationen aus Rügen
Foto: Marko Berkholz
Live-Cooking in der Showküche

In dem neuen Bereich stehen kleine Manufakturen, Unternehmen und regionale Produkte im Fokus. Ob Handwerk oder Köstlichkeiten aus der Region, auf der Sonderfläche >>Kieken & Köpen<< können die Messebesucher die Ostsee-Region entdecken, schmecken und kaufen.

Zusätzlich demonstriert Profikoch Bodo Burghardt in der neuen Showküche, wie eine regionale sowie gesunde, aber trotzdem deftige Küche schmeckt und vor allem, wie sie zubereitet wird. Seit zwei Jahren gibt der Koch in seinem Ernährungsstudio Home of Nutrition in Rostock verschiedene Ernährungskurse, Candle-Light-Dinner und vieles mehr.

Es darf zugeschaut, gefragt und gekostet werden. Von gesunder Gemüsesuppe über deftige Gemüserösti mit Hähnchen bis hin zu köstlichen Pancakes wird für jeden Geschmack etwas dabei sein. Hauptsache saisonal, regional und lokal!

Mit frischen Zutaten vom EDEKA center Warnow Park wird gezeigt, welche Vielfalt mit heimischen Produkten auf den Tisch gebracht werden kann. Erstmalig wird auch ein Gericht aus der EDEKA Marktküche direkt vor Ort nachgekocht werden. Das EDEKA Team wird dazu persönlich in der Showküche vor Ort sein.

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HanseMesse

Adresse

Zur HanseMesse 1-2, 18106 Rostock

Mit dem Auto

Aus Richtung Berlin über A19, B105, Warnowtunnel (Maut), erste Abfahrt HanseMesse, Parkleitsystem HanseMesse folgen. Aus Richtung Hamburg über A20 und Westzubringer (B103), Parkleitsystem HanseMesse folgen. An der HanseMesse stehen 1.332 Parkplätze zur Verfügung. Auf den Parkflächen P1, P4 und P5 ist schnelles bezahlen über folgende Apps möglich: <

Fähre

Aus Skandinavien vom Überseehafen über B105, Warnowtunnel (Maut), erste Abfahrt "HanseMesse", Parkleitsystem HanseMesse folgen.

Zug

Von Rostock Hbf. mit der S-Bahn (Richtung Warnemünde) bis Bahnhof Lütten Klein (ca. 5 min).

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Durch den Bau der Goethebrücke in der Südstadt kann es zu Beeinträchtigungen im Zug- und Bahnverkehr kommen.

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